Pfarrbräu

Aktuelles

16.08.2018

WIR HABEN URLAUB!
Vom Donnerstag, den 30.08. bis Freitag, den 07.09. ist die Brauerei geschlossen.
Ab 08.09. sind wir wieder für Sie da!!

Unser Fränkisch Hell gibt es jetzt auch in der 5l-Party-Dose!

Seit neuestem haben wir auch einen Ausschankwagen, den man mieten kann.

Pfarrbräu Ausschankwagen





Herzlich willkommen auf unserer Internetseite!


Die Pfarrbräu ist eine junge Hausbrauerei, die in den Nebengebäuden des ehemaligen Pfarrhauses von Stadelhofen, einem Ortsteil Karlstadts, beheimatet ist. Seit März 2010 stelle ich, Wolfgang Seufert, hier Bierspezialitäten nach klassischem Brauverfahren und eigener Rezeptur her.

Neben den gängigen Sorten "Kellerpils", "Fränkisch Hell", "Kellerbier dunkel" und "Weißbier", die es ganzjährig gibt, werden auch Spezialbiere wie Mehrkornbier, Dinkelbier usw. saisonal eingebraut. Das Bier kommt immer kellerfrisch aus den Tanks in die Flaschen bzw. Fässer; daher auch der Begriff "Kellerbier".

Zur Bierbereitung verwende ich sorgfältig ausgewählte Rohstoffe von hochwertiger Qualität: heimisches Wasser, bestes fränkisches Malz und feinsten Hopfen aus Tettnang und der Hallertau. Selbstverständlich braue ich nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Das heißt, dass ich keine Schönungsmittel oder Stabilisatoren verwende.

Um Ihnen den vollen Biergenuss bieten zu können, bleibt das Bier vollkommen naturbelassen und wird nicht filtriert. Wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente erhalten sich dadurch vollständig.











Pfarrbräu - Wolfgang Seufert, Am Dorfplatz 8, 97753 Karlstadt - OT Stadelhofen, info@pfarrbraeu.de, Tel: 09396 / 995956